根知男山は新潟県糸魚川市の山間、根知谷にあります。 山があり、川があり、お米造りに最適な環境の中で、越淡麗・五百万石の酒米を自社にて栽培しております。 その自社栽培の酒米を使用して造られるお酒が「根知男山」です。 米作りから酒造りまで一貫したワインのドメーヌスタイルを築き上げました。 ぜひ、根知谷のテロワールをお楽しみください

根知男山

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