北雪 梅酒 500ml

1,080円(内税)

佐渡産の青梅を使用し、爽やかな香りと、雑味の無い濃厚でまろやかな味わいです。

2015年「全国梅酒品評会」金賞受賞！
エキス分を十分に引き出すように瞬間冷凍した弥彦産「越の梅」を使用。
糖類はグラニュー糖のみを使用して清酒に漬け込みました。
ベタつき感の少ないさっぱりとした梅酒に仕上がっております。

萬寿鏡の日本酒仕込みの梅酒です。
さっぱりとした甘みで日本酒ならではのやさしい味わいが特徴です。
数量限定です。

上越産の無農薬の青梅１００％を使用し、純米酒でしこみました。
砂糖の使用量を半分以下にし、甘さ控えめのさっぱりとした味わいに仕上がりました。
ロックが最適ですが、水割りや炭酸で割ってもおいしくいただけます。